Posts

Posts uit oktober, 2015 tonen

Herfst Mandala

Afbeelding
Lekker naar buiten, blaadjes, bessen, eikeltjes en andere mooie dingen uit de natuur verzamelen. Dan binnen met een mooi muziekje op een mandala maken. Daar word je zo happy van! Hier een voorbeeld van de opbouw!  

Geruit Dekentje Haken

Afbeelding
Deze deken is heel gemakkelijk te maken, en het patroon is vrij eenvoudig, en daardoor is de grootte zelf te bepalen, ik heb een klein dekentje gemaakt, een kind had deze uitgekozen, vandaar dat het formaat aan de kleine kant is. Benodigdheden: 1 haaknaald nr 4 3 kleuren wol of acryl ik had wit, groen en rood Begin met het opzetten van losse met wit. De lengte zelf bepalen. Dan in de 3e losse vanaf de naald, 1 stokje, 1 losse, 1 losse overslaan, 1 stokje, herhalen tot het einde. 2e toer: 3 keerlosse, 1 losse overslaan, 1 stokje, 1 losse, enz. 5 toeren in totaal, met wit.     Dan 1 toer met groen, en daarna een toer met rood. Zo vaak herhalen, totdat je de deken groot genoeg vindt. Dan gaan we het midden bepalen van de deken, en met groen, ga je door het "maaswerk" heen lossen haken, de draad ligt onder de deken, met de naald boven door telkens de draad op halen. Dit zo los mogelijk doen, want het gaat erg tr

Pompoensoep

Afbeelding
Deze soep hoort gewoon bij de herfst! Benodigdheden: 1 pompoen 2 winterwortels 2 sjalotten 1 teen knoflook 1 groente bouillonblok 2 laurierbladeren 1 tl kurkuma 1/2 tl. cayennepeper 1 tl paprika poeder zout verse peterselie 1 liter water Om te beginnen, de uitjes en de knoflook, schoonmaken, en fijnsnijden. De pompoen schillen, dit gaat het beste, als je van de boven- en onderkant een stukje afsnijdt. Dan blijft hij goed staan, dan de schil van boven naar beneden eraf snijden. De pompoen doorsnijden, en de pitten en draderig vruchtvlees verwijderen. Dan de pompoen in stukjes snijden, evenals de wortels. Een flinke scheut olijfolie in de pan, de ui, knoflook, wortel, pompoen, erbij en even alles aan fruiten, totdat alles glazig is. Dan het water, de laurierblaadjes, en de bouillonblok erbij. Alles een half uurtje laten koken, op een zacht vuur. De pan van het vuur halen, en met de staafmixer de soep schuimig kloppen.